MYSTERY ROAD

C’est lorsqu’on emprunte une route inconnue, une route mystérieuse, que l’on fait les plus belles découvertes. Aventurez-vous sur la Mystery Road et laissez-vous surprendre!

Cépages

sauvignon blanc

APPELLATION D’ORIGINE

Marlborough, New Zealand
AMW (Appellation Marlborough Wine)

Taux d’alcool

12,5%

Sucres résiduels

4,0 g/L

Suggestions d’accords

Salade estivale, Grillades de poulet, sauce chimichurri, Moules vin blanc et fines herbes

Terroir et vinification

La région de Marlborough offre des blancs très aromatiques, et les vins de la sous-région de Wairau Valley – comme celui-ci – se caractérisent par des profils de fruits tropicaux.

Notes de dégustation

Nez de groseille agrémenté de notes végétales. Bouche mi-corsée, bien équilibrée et dotée d’une acidité vive, de saveurs d’agrumes et d’herbe verte fraîchement coupée, et d’une finale persistante de fruit de la Passion et de citron.